Covela Reserva Branco

Nota: Apenas disponível a colheita atual do mercado

Este branco foi elaborado a partir do coupage típico da zona de onde provém, Vinho Verde. A Arinto e a Avesso são aqui as rainhas, às que se adicionou uma pequena proporção de Chardonnay. Após fermentar em cascos de carvalho austríaco e francês, realiza um envelhecimento com borras que lhe conferem uma complexidade extraordinária. Acidez muito bem integrada e mineral, destacam-se notas de pêra, damasco e ameixa branca.